日本料理・地酒・ワインの桜会（大阪府豊中市）

　日本料理・地酒・ワイン・焼酎の桜会です。和食・創作・会席・ランチ・大阪・豊中。

日本料理・地酒・ワイン・焼酎　桜会です。

ランチや会席コース料理、その他　一品料理もご用意致します。


	名前	満田健児・みつだけんじ
	役職	主人
	通称	「おやっさん」
	生年月日	1969.7.26
	身長体重	173cm 65kg
	血液型	B型
	特技	物忘れ、ウィーフィットのスキージャンプ
	好きな食べ物	豆と麺
	ブログ	「説明の多い料理店」　 >>詳細
	趣味	サッカー観戦（ガンバ大阪）外野席野球観戦（阪神タイガース） WWE 鍋奉行というより鍋将軍古酒収集（日本酒・ワイン・焼酎・泡盛）宴会（野外・屋内どちらもok）昔フルマラソンを２回完走した事があるらしい落語・桂吉朝師匠を尊敬している大相撲が大好き格闘技好き（目標はホイスグレイシーと一緒に食事すること）茶道荒木さんとメール
	略歴
	1988	静岡県立富士宮西高校卒業
	1988	大阪阿倍野辻調理師学校入学
	1989	同校　卒業
	1989	割烹「榎里」で修行開始（現「心斎橋・桝田」主人桝田兆史氏に師事）
	1997	同退社
	1997	リーガロイヤルホテル「なだ万」入社八寸場・煮もの場
	1998	同退社
	1998	大阪・豊中市に「日本料理・地酒・ワイン　桜会」開店
	2000	「SSI　認定利き酒師」取得
	2001	「ANSA　認定ソムリエ」取得
	2006	「懐石料理とよなか桜会」開店
	2007	日本料理界で初めてのボルドー騎士団「コマンドリー・ド・ボルドー」叙任